Kan ik de gehaktballen vervangen door vegetarische opties?

Ja, je kunt de gehaktballen vervangen door vegetarische opties zoals vegetarische balletjes of tofu.

Kan ik dit gerecht van tevoren maken en opwarmen?

Ja, je kunt dit gerecht van tevoren maken en in de koelkast bewaren. Verwarm het dan op laag vuur voordat je het serveert.

Kan ik balletjes in tomatensaus met pasta invriezen?

Ja, je kunt dit gerecht invriezen. Laat het volledig afkoelen voordat je het in een luchtdichte container in de vriezer bewaart.

Kan ik balletjes in tomatensaus met pasta serveren met brood?

Ja, je kunt dit gerecht serveren met brood om de saus op te dippen.

Ballekes in tomatensaus met pasta, spinazie en gegratineerde mozarella

Name: Ballekes in tomatensaus met pasta, spinazie en gegratineerde mozarella
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4-5P
Ingredients: 800 gr. varkens-/rundsgehakt; 1 grote ajuin, fijngesneden; pezo; ¼ bot peterselie fijngesneden; 2 tenen look; 1 sjalot; 250 gr. trostomaatjes doormidden gesneden; 700 gr. passata; 500 gr. gekookte pasta naar keuze; 1 bot basilicum; 100 gr. spinazie; 100 gr.rucola; 250 gr. sneetjes mozzarella kaas

Favorieten

1u rusten / 45min

•

Next Level

Een heerlijke ovenschotel met ballekes, tomatensaus, spinazie en rucola, overdekt met gegratineerde mozzarellakaas, ohhh dat is genieten!

Kitchen must haves

Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 4-5P

Ballekes :
800 gr. varkens-/rundsgehakt
1 grote ajuin, fijngesneden
pezo
¼ bot peterselie fijngesneden

Saus :
2 tenen look
1 sjalot
250 gr. trostomaatjes doormidden gesneden
700 gr. passata
500 gr. gekookte pasta naar keuze
1 bot basilicum
100 gr. spinazie
100 gr.rucola
250 gr. sneetjes mozzarella kaas

800 gr. varkens-/rundsgehakt
1 grote ajuin, fijngesneden
pezo
¼ bot peterselie fijngesneden

2 tenen look
1 sjalot
250 gr. trostomaatjes doormidden gesneden
700 gr. passata
500 gr. gekookte pasta naar keuze
1 bot basilicum
100 gr. spinazie
100 gr.rucola
250 gr. sneetjes mozzarella kaas

Bereidingswijze